Sirop de menta

Toata lumea stie multe despreME NTA,aceasta planta numai buna in ceaiuri fierbinti iarna sau in ceaiuri cu gheata ,vara,dar are multe utilizari si multe beneficii pentru sanatatea noastra.Nu casta nimic,deoarece daca nu creste in gradina,sigur o putem gasi in multe locuri,mai ales acum ca vara e in toi.:)

Azi ,si eu am facut un delicios sirop de menta.Spun ca e delicioos deoarece cana in care mi-am pregatit si eu s-o degust cu apa de izvor si gheata a fost sorbita de o micuta vecinuta ,care tocmai trecea pe ulita mea,in drum spre Cris ,alaturi de mama ei.A spus ce e delicioasa.:))Copiii nu stiu sa minta,nici sa fie fatarnici,deci sunt convinsa c-a iesit un deliciu.

 Iata cum l-am preparat:

Am cules doua main mari de menta ,am spalat-o,apoi am fiert-o in 2 l de apa ,lasand sa clocoteasca cam 10 minute,oala fiind acoperita cu un capac.
Ceaiul astfel preparat l-am lasat la racit,iar a doua zi,adica azi,l-am strecurat,am stors bine,bine menta si am pus ceaiul astfel obtimut din nou la fiert adaugand 2 kg d e zahar si zeama de la 2 lamai.
Amestec zaharul pana se topeste,pun capacul si las siropul sa fiarba  clocotit 15 minute,apoi le pun in sticlute cu capac si le las la caldurica ,intr-o ladita captusita cu haine.:)O geaca mica  a lui Mark e numai buna in astfel de situatii.:)

Mi-ar place sa pun si imagini de la ceea ce am realizat,dar daca baietii au plecat de acasa,s-au dus cu toata tehnologia.:))