luni, 22 august 2011

Topinambur,sanatate curata!





Daca cei mari erau preocupati sa taie iarba,Mark se saturase sa stea la umbra pomilor si sa astepte sa...creasca mare sa poata si el cosi:),asa ca s-a hotarat sa-si gaseasca de lucru.A luat harletul si a inceput sa sape dupa csicsoka (sau napi porcesti,topinambur,rujita).

Stia de la Steluta,matusa lui preferata si sora mea,tot preferata:),cat sunt de sanatoase aceste plante ce seamana cu niste cartofi ,dar au un gust dulceag si bun.A sapat pentru toata lumea,iar dupa ce ne-am infruptat din clisa,rosii si ardeii ce-i aveam in traista,ne-am pus la...delicatesele gasite de Mark.:)

Am mancat fiind convinsi ca sunt niste plante sanatoase impotriva diabetului, obezitatii,racelii,asterosclerozei,cancerului la colon.Mai multe puteti afla aici.Am ramas si eu uimata la cat e de sanatoasa aceasta planta.

Voi cunoasteti aceata planta uimitoare?Cum se cheama pe la voi?

Daca intindeti mana,Mark va da si voua!:)

10 comentarii:

  1. M-ai facut curios. Vreau si eu. Am auzit de napi
    (celelate denumiri imi erau total necunoscute), insa, spre rusinea mea, nu cred ca am vazut macar odata. Multumesc de invataminte. O seara senina!

    RăspundeţiŞtergere
  2. tudor,de mica am mancat aceasta planta,practic tuberculii acestei plante,fiindca bunica ne dadea cand gasea din intamplare intre cartofi.Spunea ca pe vremea razboiului(ea a prins cele doua Razboaie Mondiale),cand omul nu prea apuca sa cultive mare lucru,natura le oferea hrana din belsug.O delicatese era si csicsoka(se citeste cicioca:)).Asa se spune topinamburului pe la noi,la Remetea.
    Acum locurile necultivate sunt "napadite" de napul porcesc.Oamenii folosesc frunzele rujitei(asa se spune in localitatea unde stau acum,Sustiu)pentru hrana porcilor.Este foarte hranitoare.

    Multe lucruri putem afla unii de la altii:).

    RăspundeţiŞtergere
  3. Țin minte de această plantă,este gustoasă,e
    O nebunie!picsocs,barabule(sper că nu greșesc)!

    RăspundeţiŞtergere
  4. Picioici!
    Da si mie, Mark, draga. MAncam cand eram copii, de ne umflam!

    RăspundeţiŞtergere
  5. De napi stiam si eu dar nu aveam habar cat de sanatosi si buni sunt.

    RăspundeţiŞtergere
  6. Eu nu am auzit niciodata de planta asta, nici n-am gustat. Cred ca nu se face pe la noi, altfel era imposibil sa n-o stiu.

    RăspundeţiŞtergere
  7. Asa e se-cret,sunt tare gustoase picsocsile,mai ales daca sunt amestecate si cu multa copilarie:).

    RăspundeţiŞtergere
  8. ralus,sa nu uiti sa le dai si fetelor tale:)).Sigur o sa le placa,cel putin din cauza povestilor copilariei tale:).

    RăspundeţiŞtergere
  9. Irina,napii au un gust parte,iar faptul ca sunt si sanatosi nu pot decat sa intareasca faptul ca natura are grija de om,omul mai uita de grija fata de ea.
    De acum mananca si tu cand vei avea ocazia.:)

    RăspundeţiŞtergere
  10. Imposibil,Cleo,sa nu existe planta asta si pe la voi.Are o tulpina inalta si in varf are o floare galbena.Parca seamana cu floarea-soarelui,dar e mai mica.Tuberculii sunt gustosi.Cauta pe locuri unde alta data au fost cultivate cu ceva.Demult noi aveam in acel loc morcovi.Cresc si pe langa ape.

    RăspundeţiŞtergere