Florii 2014

Iata zile-ncantatoare

Dupa aspre vijelii.

Vin Floriile cu soare

Si soarele cu Florii!

Primavara-ncatatoare

Naste pete pe campii.

Vin Floriile cu soare

Si soarele cu Florii!

Lumea-i toata-n sarbatoare

Ceru-i plin de flururi mii.

Vin Floriile cu soare

Si soarele cu Florii!

LA MULTI ANI, FLORILOR!

Frumuseti

Aici am gasit niste imagini tare frumoase!

Berze

Rufe la uscat langa raul Ciad

Umbrele pe o plaja-Cipru

Sistemde irigatii-Iordania

Sere-Japonia

Miercurea fara cuvinte...Labus

Joaca-te cu mine sau lasa-ma sa dorm!

Carmen,alege!:)

Melomanul de marti

Sorin e mereu alaturi de toti melomanii.

Zilele trec atat de repede incat nici nu-mi dau seama cum a trecut deja o saptamana de cand n-am mai apucat sa mai trec pe aici.
Calculatorul l-am mai folosit,dar in alte scopuri,adica...scoala.:))
Ma simt de ceva timp 3 in 1.:)Adica mama ,scoala si ...agricultor.De!Ce sa-i faci ?Asa-i la tara!Mereu ai ceva de "ascuns" in pamant.
Maine mi-am propus ceva fain la clasa.Ii aduc pe cei mici in solarul meu sa-si culeaga ,dupa plac,verdeturile pe care le vor manca mai apoi in preparatul pregatit de ei.:)Cred c-o sa fie...deliciosi.:)

Am imbatranit!Am vrut sa fiu melomana si m-am pierdut in alte detalii.:)
Sa revin la...melomanul pentru o zi.Ce-mi place mie...



ce-i place lui Teddy,romaticul...

M.C.F.Un gradinar si mai multe flori...

Carmen si-a pictat pagina,iar eu am urmat-o...:))

Tarta cu spanac

Pentru ca azi e prima zi de primavara astronomica,e  Ziua Internationala a Fericirii,dar si Ziua Internationala a Francofoniei eu va ofer o delicioasa Tarta cu spanac.:))

Daca v-am facut pofta atunci ...
la reteta originala eu am mai adaugat si cateva fire de ceapa  verde taiate marunt,marunt,spanacul,patrunjelul,ceapa verde si mararul le-am cules din solar(congelator):)),iar ouala din cuibar.

• Ingrediente

  Pentru aluat:
  300g faina, ¼ lingurita sare, 125g unt, 1 ou, 3 linguri apa
   
  Pentru umplutura:
  9 oua + 1 albus, 500g spanac, 600g branza de vaci, 1 legatura patrunjel, 1 legatura marar, 1 varf nucsoara, sare, piper
   
  Pentru uns:
  1 galbenus, 2 linguri lapte

• Mod de preparare

  Faina, sarea si untul le amesteci pana obtii un aluat sfaramicios. Bati oul bine si apoi adaugi cele 3 linguri de apa. Pui amestecul de ou in faina si framanti foarte bine. Aduni aluatul intr-o bila pe care o invelesti in folie si o dai la rece pentru o ora.
  Intre timp pregatesti umplutura. Speli spanacul bine si il clocotesti pentru 2 minute. Il scurgi bine de apa si apoi in mixezi impreuna cu patrunjelul, mararul, branza si 3 oua + 1 albus. Adaugi nucsoara, sare si piper dupa gust.
  Imparti aluatul in doua, intinzi 2 foi si una dintre ele o asezi in tava unsa cu unt, imbracand si peretii. Adaugi umplutura si nivelezi. Cu ajutorul unui polonic mai mic sau a unei linguri faci 6 “cuiburi”. Spargi ouale cu grija si le asezi in aceste cuiburi, 5 pe margine si unul in centru. Acoperi cu cealalta foaie, inlaturand excesul. Din restul de aluat poti sa faci mici ornamente. Ungi tarta cu galbenusul amestecat cu laptele si o introduci in cuptorul preincalzit pentru 50 de minute la 180 de grade Celsius, pana se rumeneste frumos.

• Mod de servire

  Tarta cu spanac si oua se serveste dupa ce se raceste!

:)A mea nu prea a apucat sa se raceasca.

Primavara mea M.F.C

Carmen a mai adunat si alte"primaveri".:)