Biserica din sat

Verde,alb,roz,senin,forfota,clopote.

Toate ne anunta ca se apropie  Pastele.

Varzar cu...

LEURDA.

Cati cunoastetia aceasta minunata"buruiana" ce creste in padurile noastre asa,in voie,mare si sanatoasa?

Azi,am pus de-o placinta cu leurda,ceapa verde,marar,branza de vaca si cartofi.E practic un 'Varzar",denumirea data aici, in zona Vascaului placintei cu multe verdeturi.:)
Miroase atat de bine in bucatarie,ca nu-rti masi vine sa iesi de acolo!:)
Dupa ce am mancat din placinta,m-am gandit la proverbul"nici usturoi(leurda)n-ai mancat,nici gura nu-ti miroase!:)
In cazul nostru e exact invers,iar intelesul proverbului nu-l luam in sens figurat.:))

Mi-am pastrat si pentru o salata!

Despre cat este de sanatoasa aceasta planta salbatica folosita si de catre daci,puteti citi o gramada de articole!Chiar va rog sa treceti sa cititi!

 Un cunoscut de-al meu,spaniol de origine,s-a casatorit cu o romanca,si-a cumparat o casa si un teren intr-un satut vecin(pe dealul/muntele din apropiere),si-a luat capre si traieste ca-n rai.Tot el spunea intr-o zi ca nu stie de ce se tot plang romanii de foame ,cand natura e atat de darnica cu ei.:)
Noi romanii habar n-avem cate "buruieni" se pot manca pentru sanatatea noastra!!

Acum merg sa mai fac si o placinte cu mere si scortisoare!:)

Si pentru ca elly e tare fericita ma inscriu si eu alaturi de grupul ei HAPPY.:)

Denumită şi ceapa vrăjitoarelor, usturoi de pădure sau usturoiţă, leurda este un aliment-medicament, datorită substanţelor active pe care le conţine. Din cele mai vechi timpuri, ea a fost folosită pe post de plantă „bună la toate“, având un puternic efect detoxifiant.

Citeste mai mult: adev.ro/mkrwzc